レシピブログ
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流行ってるけれど、どうも口に合わない野菜というのがあって、パプリカとか、ズッキーニが、そういう野菜です。パプリカは、イタリア料理のバーニャカルダに、生で添えてあったり、炒め物とか食べるけど、嫌いじゃないが、わざわざ買って買うほどには、美味しいと思わない、というか、どう料理しても、特に美味しくないんですよね…。多分、パプリカを美味しく味わえる、良い料理が何かあるんだと思うんですが、研究不足と......
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