レシピブログ
昔から、手軽な昼ご飯として、炒飯を作ってきたけど、2年位前から、便利なんで、つい冷凍の炒飯ばかり食べてました。が、1年くらい前に、久々にフライパンで、火にかけて炒飯を作って、ガス火で作ってみたら、冷凍よりも、数倍美味しい事に気付いて、それ以来、冷凍の炒飯は買わないで、フライパンで炒飯を作っています。イモやカボチャとかに火を通すのは、電子レンジはとても便利だけど、電子レンジ調理って、味が落ち......
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