鶏そぼろの散らし寿司レシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

散らし寿司が、何となく食べたくなったので。たまに、散らし寿司、食べたくなりますね…。ちらし寿司と言っても、お刺身、イクラ、ホタテの刺身、エビなどの海鮮が載った、高級な物から、人参とか蓮根、ゴボウ等の野菜中心の庶民的なのまで、幅が広いけど、これは「庶民的」な方。鶏そぼろ、人参、青紫蘇を載せた物。具は地味だけど、ほんわかと和める味で、すごく美味しかった～。消化器系の持病（腸閉塞）があって........