レシピブログ
あまり春キャベツって、買った事無いけど(それに、今もキャベツは、結構高いのです…)、おつとめ品で、1/4個で50円だったので買ってみて、作成。ツイッターで、春キャベツをニンニク、塩、胡椒だけで炒めた料理を見かけたのが元ネタです。それは、すりおろしニンニクだったけど、より香ばしいニンニクの香りが良かったので、粗挽きガーリックを使用。唐辛子を使ってないけど、気のせいか、ピリッとした辛味も感じた......
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