菜の花のチヂミ

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おいしそう！

雑誌「おかずのクッキング」を立ち読みしてたら、土井善晴さん等の、春野菜を使った料理が沢山載っていて、どれも美味しそうだったので、初めて購入。派手さはなくて、すごくシンプルだけど、素材の味を生かした、美味しそうな料理が沢山載ってます。で、菜の花好きとしては、これを作ってみたい！と思ったのが、コウケンテツさんの、「菜の花の豚チヂミ」。初めて見た料理。菜の花レシピなら、作らねば…、と作成。コ......