人参しりしり風炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

最近、行きつけのスーパーで、人参がお買い得で、春の人参が新鮮で、軽やかな味で、美味しいので、最近よく使ってます。で、人参を味わえるレシピをと、人参しりしり作成。これも美味しかったです。人参の甘さと卵が合う。定番にしようっと～。本当は、千切り出来るピーラーを持ってるけど（100均のヤツ）、どうもピーラーで削ると、疲れてくるので、包丁で千切りにする方が、私には楽な気がして、最近使ってませんー......