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キャベツを電子レンジにかけて、柚子胡椒マヨで和えたもの。おかずというよりも、箸休め的な感じ。鍋も、包丁もまな板も要らない、超モノグサ料理。手間をかけずに、小鉢をもう1品増やしたい時に、どうぞ。無着色の桜エビなので、写真で、桜エビの存在感が無い…(笑)。 [材料] キャベツ 30g (1枚くらい) 桜エビ 小さじ2 マヨネーズ 小さじ1.5 柚子胡椒 小さじ1......
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