文旦のアイスクリームレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

文旦、１ヶ月以上前に買って、長らく冷蔵庫で保存してましたが、やっと食べた…（笑）。味は落ちてなくて良かったけど、ものすごく、酸っぱい～！。これが、ザボンか…。昔、食べた事有ったけど、味を、すっかり忘れてました。酸っぱくて、大人な味なのは良いですが、もう少し甘みが欲しかったので、酸味の強い文旦でなく、もっと甘みの強い、晩柑とかで作れば良かったな～。文旦のレシピを紹介しつつ、何ですが（笑）。......