人参のパンケーキレシピあり

5

おいしそう！

スキレット買ったのが嬉しくて、次、何作ろう？と、あれこれとワクワクしながら考えてました。で、ニンジンでパンケーキを作ることに。ニンジンケーキみたいに、擦りおろした人参を水分ごと使ってます。パンケーキって、焼くのが大変なんですよねー。焼き始めは、フライパンの熱と油が慣れてなくて、1枚目はキレイに焼きめが付かなくて、ぬれ布巾の上で温度を調整しながら、油をひきひき、ちまちまと焼くのが…。でも、......