鯵のタルタル、ガーリックトースト載せ レシピあり

鯵のタルタル、ガーリックトースト載せ
  1. 5
    おいしそう!

お洒落な一品。鯵で作ったタルタルのガーリックトースト載せ、という「arikoの食卓」に載ってた料理。鯵が好きなので、鯵をトーストに載せて食べるって、一体どんな味だろう?、とすごく作ってみたかったんです。で、刺身用の鯵が1匹100円のセールだったので、ようやく作ってみました。 刺身用の鯵をタタキにして、ニンニクすりおろし、レモン汁(私はカボスを使用)、塩コショウ、粒マスタード、醤油少々、オリ......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。