トマトのカレー卵とじ丼レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

トマトと卵ってすごく合うんですよねー。なので、トマトを炒めて、卵でとじてご飯に載せて丼にしてみました。あと、カレー味というのが、ポイントです。トマトの甘酸っぱさと、卵の甘さが合います。多分、豚小間を入れたら、もっと美味しいと思うけど、豚を解凍するのが面倒だったし、副菜でつくね串を買ってきてたので、肉無しで作ってます…。もしかしたら、この前のトマトすきやきみたいに、生のバジルの葉を入れて卵......