レシピブログ
スナック的なブラジル料理、パステルを、皮を餃子の皮で代用して作ってみました。ブラジル料理をブログに載せるのは、初めて。パステルを自分で作ったのも初です。最初に書いておきますが、この文章、超超~!長文になってます…(笑)。ブラジルのパステルと、スペイン語圏のEmpanada、餃子を巡る話を書き始めたら、えらい長くなってしまった…。以下、いつになく、かなーーーーーり長いです。自分用のメモも兼ね......
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