おでんレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

2

おいしそう！

昨日は半日がかりで、おでん作り。煮ても、煮ても、味が浸みなくて、煮ながら、調味料を増やしていくけど、２時間２０分ほど煮込んだら、味がしみました。やれやれ。でも、妙に、今日はおでんを食べたかったのです。が、しっかり煮込んだら、いつになく、大変美味しく出来ました♪。良かったー。黒砂糖が効いたのかしらん？。しかし、おでんの味付けって、いつも迷います。いつも、どうも定まりません。難しー。コクが、......