手羽元で鶏ガラスープ作り、＆残った手羽元で、香ばしニンニク醤油焼きレシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

鶏ガラでスープ作ろうと思いつつ、肉も食べれる手羽元で、鶏スープ作りすることに。スープをとった後の手羽元は、もちろん、しっかり美味しく食べます～。お気に入りの、手羽元の粗挽きガーリック焼きのレシピの応用で、茹でた手羽元の身をほぐして、醤油と粗挽きガーリックを絡めると、香ばしいニンニク醤油焼きが出来るのです。オススメです～。美味しい。醤油とかの分量、適当ですが…（笑）。鶏ガラでスー......