レシピブログ
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プチトマトが残ってたので、手羽元と一緒に土鍋で炊いて、炊き込みご飯にしました。骨付き鶏肉から出た、肉のうま味と、トマトの酸味が、ご飯に浸みてて、美味しい♪。ニンニクを効かせるのと、粗挽き胡椒をかけるのが、ポイントです。土鍋の中で炊けた、小さな丸々のプチトマトが可愛くて、なかなか見栄えがするので(盛り付けは適当ですが…)、クリスマスや、おもてなしのおご馳走等に良いですよ~。この料理、......
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