レシピブログ
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ブリは今が旬だそうで、行きつけのスーパーの鮮魚コーナーで、2切れで200円とお得だったので、購入。オーブン焼きに。年始のブリとかが余った時にも良いですよ~。照り焼きとか、ブリが上手に焼けなくて、実は、鰤料理のレパートリーがないのです。が、ブリでオーブン焼きが作れるそうなので、またもやオーブン焼きに。最近、毎日オーブン焼きをしてて(特に朝ご飯に。簡単で、栄養有って良いです)、レシピが連続してます…......
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