レシピブログ
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先日、柚子のレアチーズケーキを作った、柚子の皮で、念願の柚子の砂糖漬けを作ってみました。去年作りそこなったので。以前作った、文旦や日向夏の砂糖漬けと同じ作り方だけど、誤算だったのは、柚子の皮は、文旦とかの皮と比べると薄いので、乾かす時間は、20分程度で良かったのに、30分乾かしたので、グラニュー糖があまり付かなかった事…。失敗~。それ以外は、前に作った、文旦とかと大体同じ作り方です。ただ、......
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