菜の花のポタージュレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

菜の花でポタージュを作れると知って、作ってみたかったのです。和風なお出汁で作る、菜の花のすりながしも気になるけど、牛乳入りのコチラに。菜の花のほろ苦さと、牛乳のクリーミーな味が合った、春らしい味で、とても美味なのです♪。菜の花の今の時期に、ぜひ作ってみてね。結構多めに作ったつもりだったけど、美味しかったので、あっという間に食べてしまった。浮き身には、桜海老を浮かべてみました。これも、菜の......