ズッキーニのオーブン焼き、トムヤムクン風味レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

　ハウスさんのトムヤムクン味のペーストで、暑い季節に合うピリ辛味に。おつまみにも、おかずにもなる。あまりズッキーニは買わないけど、今の時期は安いので、時々買う。で、先日、巨大なズッキーニが安かったので（直径5㎝×25㎝位だけど。今日は、さらに大きな、直径7㎝×40㎝くらいの、超巨大ズッキーニを目撃…（笑））、得さに思わず購入。スキレットでトースター焼きにハマってるので、輪切りにして、オリーブ......