ふっくらジューシーな、手羽元の、粒マスタード&ブラックペパー焼き レシピあり

ふっくらジューシーな、手羽元の、粒マスタード&ブラックペパー焼き
  1. 7
    おいしそう!

 粒マスタード味の料理が食べたくなったので、久々に作成。塩麹と粒マスタードで、ふっくら柔らかに焼き上がって、美味しい~。おつまみにも良い♪。暑い時期に、酸っぱくて、スパイシーなお肉、良いですよね。  手羽元をフライパンで焼くと、しっかり火を通したつもりでも、なかなか中まで火が通らなくて、苦労するけど、スキレットに載せて、トースターで焼くと、6~8分で、手間いらずで、しっかり中まで焼けるので、........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。