レシピブログ
久々に、豚肉のタレ焼きを作りたくなって、作成。味噌に漬けると、お肉が柔らかくなるんですよー。白いご飯が進む味です。以前は、肩ロースで作ってて、すごく美味しかったけど、今回は、生姜焼き用肉で。薄切り肉でなく、少し厚みのあるお肉で作ると美味しいです。 今日は、おととい位に買ったアスパラガスが有ったので、油で炒めて、塩と粗挽き胡椒をふりました。今日のアスパラは当りで......
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