レシピブログ
ガパオライス的な物を、家に有る材料で作ってみた。使ったのは、ムネ肉です。青椒肉絲風と言えばそうだけど、少しエキゾチックな感じかな…?。中華調味料以外は、ナンプラーしか入れてないけど。手元にある東南アジア料理の本を見たら、シュリンプペーストを使うと書いてあったので、オイスターソースで代用してみた。片栗粉でトロミをつけるらしいけど、片栗粉無しでも、十分良い感じです。 先日、数年前から......
梨ゼリー☆
梨とヨーグルトのスムー...
爽やか☆すだちで梨のコ...
今の時期に作って欲しい...
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