スキレットで、シーフードパエリア風レシピあり

人数：2人分

4

おいしそう！

　スキレットで、アサリと海老入りの、パエリアを作成。米の芯が残った、固いパエリアが苦手なので、日本式のご飯の炊き方なので、パエリア「風」です。先日、ハーブを混ぜ合わせて、ケイジャンスパイスミックスを作ったら、美味しい風味だったので、パエリアにも使用。スペインのパエリアが、北アメリカ大陸のルイジアナ辺りに伝わって、ケイジャン料理の、ジャンバラヤになった、という話もあるそうで......