鴨南蛮風、ネギと鶏モモ肉の、甘辛つけ蕎麦レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

　ラー油と甘さを効かせた、甘辛味の鍋ツユで蕎麦を軽く煮て、つけ蕎麦風にした小鍋。こってり系お蕎麦で美味しかった。蕎麦を入れずに、普通に鍋として食べても美味しい。白ご飯が進む味付け♪。好みで、白菜とかキノコとか、好きな具を入れて下さいね。　母が、貰い物の蕎麦で、蕎麦を作ると言った時に、鍋焼きみたいに、蕎麦を使ったら良いかも？、と思いついて、でも麺が伸びると嫌なので、つけ蕎麦的なレシピにしました......