里芋のアンチョビマヨネーズ添えレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

　里芋を茹でて、アンチョビペーストとマヨネーズのソースを載せた物。これも日本酒とかワインとかのおつまみに合いそう。衣かつぎ用に良さそうな、小粒の直径４㎝前後の里芋で作成。小粒の里芋は、普通の里芋より安くて、一袋110円だったし。小粒の里芋は、スナック用にはお買い得です。見つけたら、つい買ってしまいます。　業務スーパーでアンチョビペーストが198円だったので、試してみたのです......