レシピブログ
肉を、甘辛い系の味噌&ナッツ味付で焼いてみたくなった。これも、我ながら美味しい~。味噌系の甘辛い味付けで、ご飯が進む♪。ナッツが無ければ、単なる味噌焼きで、ナッツがポイント。ナッツが良いアクセントで、おもてなし料理にも良さそう。野菜もモリモリ食べれます。和平フレイズの鉄製グリルパン使用。先日初めて使って、まだ2回目。野菜が、しっとり柔らかに蒸し焼きに......
ノビル味噌
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葉うどと椎茸味噌
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