レシピブログ
最近肉不足だったので、肉っぽい物を食べたくて、昨日仕込んだ塩豚を少し焼いて、塩豚丼。美味しい~。がっつり肉気分の時に、ぴったり。焼き立てに、ダシ醤油を少したらしても、香ばしい風味が出て美味しい。でも、何もかけなくても、焼き立て熱々は、旨い。おつまみにも、良さそう。塩豚は、野菜とかと一緒に焼いて、オーブン焼きにする予定。パスタとかラーメンの具にしても良さそうだな。 塩豚は、ずっと気にな......
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