レシピブログ
柚子ジャム入りのチョコ。柚子の香りが贅沢。柚子ジャムが無ければ、まだ、たまに柚子は売ってるので、ジャムから作るか、柚子茶の柚子の皮だけ取り出して使っても良いですよ。ビターチョコと、ホワイトチョコと作ったけど、ホワイトチョコの方が、柚子の皮の色が映えるし、味も合うので、オススメです。ビターチョコより、ミルクチョコの方が良いかも?と思います。 柚子ジャムの量が多すぎると、チョコの艶がなくなる........
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