ササミの、ガーリック・レモン焼き レシピあり

ササミの、ガーリック・レモン焼き
  1. 5
    おいしそう!

こういう調味料を見たので、真似て作ってみました。ガーリック風味もプラス。胸肉も良いなと思いつつ、今回はササミで。塩麹をまぶしたので、しっとり焼けたけど、火が弱すぎたので、ちょっと水っぽくなってしまった。揚げ焼きみたいに、カラッと焼きたかったんだけど。でも、美味しくできました。レモン汁をとガーリック味で焼くのも美味しいので、子供さんから、大人まで喜ばれる味だと思います。 最近、個人的......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。