レシピブログ
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柔らかくて、生食に向いてる、春人参を、実家の畑産のを貰ったので、作ってみた。作り置きしておくと、おかずや、お弁当のあと1品に、便利。朝食のパンにも、和食にも合う味。米酢を効かせた、酸っぱい味が食欲をそそるので、この味付けにハマってます。ちょっとした箸休めにもぴったり。キャロットラぺに、ミックスビーンズを混ぜた、みたいな1品。ツンとこないクセのないお酢よりも、今使ってる、ツーンと来るク......
酢と重曹の化学反応で♪...
季節野菜の土佐酢ジュレ
伯方島酢大豆
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