レシピブログ
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久々にキノコ料理し始めて、シメジに目がとまり、ズッキーニと一緒に、中華風炒め物に。写真変だけど、これ美味しい~。定番にしよう。ご飯に載っけて、丼仕立てもおススメです。オイスターソース味で、ご飯が進むお味♪。シメジって、加熱すると、変なツンとくる匂いがして、苦手だったけど、シメジも油で4分くらい炒めると、香りがすごく強くなって、美味しいですねー。思わず、ズッキーニと合わせる前に食べてしまった…......
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