今年の梅仕事

今年の梅仕事
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    おいしそう!

 実家から、梅をもらったので、梅シロップと梅干し作り。あと、杏も貰ったので、先日飲んで美味しかった、杏サイダーを再現すべく、杏シロップ作り。杏は叔母の家から貰った物。何年か前に、杏酒を作ったのと、同じ杏の木です。叔母は、大変親しくしていたけれど、今年の4月に亡くなったので、思い出すと、まだ色々と悲しいです。料理好きな叔母だったので、色々とまだ習いたい事があったのに。  漬けた量は、梅シロップ........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。