甘唐辛子とソーセージの、ペペロンチーノ レシピあり

甘唐辛子とソーセージの、ペペロンチーノ
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    おいしそう!

 涼しくなってきたので、久々にパスタを作ってみた。実家から貰った甘唐辛子のほろ苦さと、ピリピリ辛み&ニンニク風味が合って、美味しい。ソーセージも実家から貰ったもので、法事の引き出物で、いつも食べてるソーセージよりも美味しかったなー^^。  今日は、熊本の池田醸造合名会社の板麹を使って、塩麴作りしました。 [材料:1人分] スパゲッティ 100g 粗挽きソーセージ  60g オリーブ油  ......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。