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大根と手羽元があったので、キムチと一緒にチゲ風のスープに。雑穀米のご飯にかけて、スープご飯にしたら、クッパ風にサラサラ食べれて、すごく美味しかった。葱とかキノコとかを入れても美味しいと思う。豆腐は、大きめのスプーンですくって入れるのが、味が染みやすくて、美味しい。 [材料:4~5人分] 手羽元 450g ※他に、豚バラなど、脂分が多めのお肉の方が、美味しい。 キムチ 80g......
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