カリフラワーとササミの中華風塩麴スープ煮レシピあり

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おいしそう！

　これも消化に良い料理を作ってみた。ほろほろに煮込んだカリフラワーと、塩麴に漬けたササミを、少し中華風の味付けで、スープ煮に。ご飯を入れて、雑炊にしても良いかも？。ササミを入れたら、あまり加熱し過ぎないようにしてくださいねー。保温性の良い鍋だと、蓋したままでも火が通ってパサパサになるので、ご注意～。　本当はササミと何か野菜を炒めようと思って、カリフラワーが安かったので、ササミと炒めようと買........