レシピブログ
1月20日は大寒。寒中に生まれた卵を食べると、一年中健康に過ごせる、という話があって、寒中に卵を食べるのは、縁起が良いのだそう。という事で、卵のレシピを集めてみました。こういう暦上の食文化は、結構好きで、根っから信じてる訳じゃないし、中には、科学的な意味が薄い習慣もあるけど、何か楽しいし、暦を暮らしに取り入れるのが好きなので、たまにやってみる事があります。 そーいや、欧米ではキリスト教の........
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