豚肩ロース肉とザワークラウトのスープ レシピあり

豚肩ロース肉とザワークラウトのスープ
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    おいしそう！

　ザワークラウトを使って、特価で買った肩ロースブロックと煮こんでスープに。スープが冷めるまで一度冷ますと、肉に味が浸みて、めちゃ美味しかった…。また作ろうと思う。ザワークラウト、こんなに美味しくなるとは思わなかった。びっくり。酸辣湯みたいに、ちょっと酸っぱくて、体に良さそうなお味。今まで、酢や麹などを利用しない、乳酸発酵をした事がなかったので、初…！。常温4日目に、酸っぱい匂いがして、無事で......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。