カリフラワーのフリッター風 レシピあり

カリフラワーのフリッター風
  1. 3
    おいしそう!

 カリフラワーと天ぷら粉で、天ぷらに。クミンと塩を混ぜた、クミン塩と、市販のタルタルソース、ウスターソースをつけて食べます。なぜか行きつけの店で、毎日カリフラワーを売ってて、買ってみました。冬が旬だと思うけども(笑)。  サブジを作ろうと思ったけど、一度作った事があったし、晩御飯に揚げ物したので、天ぷらに。天ぷら衣にスパイスを混ぜて揚げても良いけど、スパイス抜きで(というか、揚げた後で、スパ........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。