豚肩ロースをマリネした、キューバンサンド レシピあり

豚肩ロースをマリネした、キューバンサンド
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    おいしそう！

　映画「シェフ/フードトラック始めました」で見た、キューバンサンド。オレンジ果汁のマリネ液に漬ける手間は有るけど、特に難しくないのに、ちょっと珍しい料理が食べれる。騙されたと思って、お試しあれ。オレンジジュースに漬けるローストポークは、そのままおつまみにも美味しい。 　これも、この為に自家製パンを焼いた。全粒粉を一部使って、ちょっと歯ごたえがあって、薄い茶色のパンにしてます。中南米料理を増や........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。