胡麻つみれと水菜、昔揚げの鍋レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

　水菜がようやく手頃な値段になったので、つみれと平揚げと一緒にお鍋に。ツミレ以外は、水菜とネギ、平揚げだけのシンプルさ。平揚げは、豆腐を薄くしたみたいな厚めの揚げです。昔揚げとも呼びます。久々の鍋、美味しかった。ツミレにはすり胡麻を入れて、少しコクを出してます。ポン酢や胡麻タレ、食べるラー油など、好みのタレでどうぞ～。　材料は決まってたけど、何味の鍋にするか、超迷ったんですよねー。結局、擦り胡......