レシピブログ
冷凍マンゴーを使って、マンゴープリン。冷凍マンゴーがあると、色々使えますね。マンゴーの甘さと酸味が効いた、トロピカルなお味。アジア風の辛い料理の後のデザートなどに、ぴったり。おもてなしにも簡単で良いですね。ババロア系デザートって、いちごのババロア1つしか、blogに載せてなかったー。作らない事もないんだけど…。 マンゴーは独特のクセがあるので、レンジにかけて使うと良いと、昔読んだマンゴー........
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