手抜き献立に　簡単♪スペイン風オムレツレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

　卵料理は、すぐに出来て簡単なので、手抜き料理したい時に良いなと作ってみた。具は、ピーマン、ミニトマト、ソーセージ、舞茸。刻んだ後に、炒めるのは少し手間ですが、煮物とかと比べたら、割と簡単だと思います。これ1品で、副菜と主菜を兼ねる事もできるので。フリッタータなのか、スペイン風オムレツなのか、よく分からないけど、同じかも…？。チーズを入れてないので、スペイン風オムレツ、という事に。　海老入........