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レタスとカニカマで、カニスープ風の中華スープ。ランチのスープジャー弁当にも、良いですよ。レタスはすぐに火が通るので、すぐに出来て重宝します。沢山レタスがある時にも良い。炒飯のお供にも合う♪。色々と手抜き料理のアイデアを練っています…(笑)。 [材料:3人分] レタス 4~5枚 カニカマ 30g 春雨 16g 霜降りヒラタケ 1/3株 卵 1個 お湯 ......
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