レシピブログ
溶けるチーズが入ってて、割るとチーズがトロリと出てくる、オーブン焼きのミートボール。ミートボールはオーブンの方が良く出来ますねー。フライパンで焼くと、平たくなるので。今度からオーブン焼きにしよう♪。一時、えらいハマって作ってたオーブン焼き、挽き肉で作った事なかったので、グリルパンでミートボール作りたかったんでした。 焼いた感じが見栄えがするので、おもてなし料理にも良いです......
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