人参と大根の千切りスープ レシピあり

人参と大根の千切りスープ
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    おいしそう!

 人参と大根を千切りにして、ごま油で炒めて、スープに。角煮をスペアリブで作ろうと思ったので、その下茹で汁を、ダシに使用。豚の茹で汁が無ければ、鶏ガラスープなどでOKです。 [材料:2人分] ごま油     少々 人参(大) 1/2本 大根(大) 輪切りで3㎝くらい しめじ   1/2袋 ダシ    1300㏄ なければ、お湯+鶏がらスープの素で。 ●スープの調味料 醤油   ......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。