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夏に食べたい、ピリ辛系中華の、麻婆春雨をピーマン入りで。キノコも入れて、栄養豊富にしてます。元々あまり麻婆春雨は食べないけど、ご飯が進む味だし、美味しいですね。白いご飯に合います♪。 これは先日のレシピだけど、今日は、久々にゴーヤの炒め物を作ったので、緑黄色野菜を摂って、スタミナ補給です。 [材料:3~4人分] 豚ひき肉 200g ピーマン 1個 人参 70g シメジ........
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