レシピブログ
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リロ氏のHSMの本で、ミックススパイスのマキシマムをフライドポテトにふるのがあったので、真似してみた。それにソーセージをプラス。おつまみに良い奴ですな。ソーセージは気になってた高めの、大きいソーセージ。レモン&パセリ味で、レモン風味は強めだけど、香料強すぎなくて、ちょうど良い味付け。マキシマムをふってから焼き過ぎると、スパイスが焦げるので、ご注意を。あと、マキシマムは香り強いから、控えめに......
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