レシピブログ
何となく唐揚げが食べたくなって、久々に揚げ物。おせちも良いけど、唐揚げもね。揚げ物苦手で、いつも上手く揚げられないけど、今回は中々うまく揚がったんでは?。生姜すりおろしを足して、和風味の中にアクセントになってます。冷凍庫の唐揚げ用に切って塩麴で下味付けた胸肉が、食べないと…だったせいもあります。 このレシピの唐揚げの下味に、生姜すりおろし小さじ1.5を足したレシピ。 [材料:2~......
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