溶き卵入りの、ミネストローネ レシピあり

溶き卵入りの、ミネストローネ
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    おいしそう!

 思いついて、卵をミネストローネに入れてみた。&煮詰まって濃いめの味になった所に、ご飯を入れて、雑炊風にして食べたら、とても美味しかったー。卵とトマト味って合うんですよね~。ミネストローネはレシピによっては、マカロニの代わりに生米を入れて煮るのもあるので、ご飯を入れて食べるのも、ある意味、正しいかも?。お昼ご飯にぴったりでした。  冷蔵庫のあらゆる残りもので、作ったんでした。トマトもキャベツ........

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。