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自分で作った西京漬けじゃないけど、魚コーナーで値引きになってたので、タラの西京漬けを買ってみた。強火で焼くとパサつくので、弱めの火で、さっと焼いたら、びっくりするほど美味しかったんでした。西京漬けなどのお魚は、買ってきたら、焼くだけで良いので、時間が無い時に、便利ですね。盛り付けが、かなり適当だなぁ…。 レシピブログに参加中♪...
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